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莲藕炒杂蔬怎么做-莲藕炒杂蔬的做法-泥鳅的美食厨房

2022年7月22日 20:57:29 家常菜谱 0 次浏览

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想要健康,人们最好每天要吃至少五种颜色的食物,所以为什么荷塘小炒能成为饭店的人气菜品?答案就显而易见了。我每次外出吃饭都会点这道菜。一是因为爱吃。二是这道菜是素菜且颜色多,吃起来觉得健康没负担。在家自己做,既方便又实惠,感觉饭店赚大发了。

莲藕炒杂蔬的用料荷兰豆200克水发木耳8朵胡萝卜半根莲藕半截盐2克水淀粉适量

莲藕炒杂蔬的做法

第一步

准备食材。木耳泡发,胡萝卜切片,莲藕切片,荷兰豆去除筋。并准备好水淀粉。

第二步

锅中放油,油热后,放入葱花煸香。再放入胡萝卜和藕片煸炒。

第三步

加入木耳煸炒,加入2克盐,再加入荷兰豆煸炒半分钟,倒入水淀粉。翻炒出锅。

第四步

出锅 莲藕炒杂蔬的烹饪技巧

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