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清炒菠菜胡萝卜怎么做-清炒菠菜胡萝卜的做法-尖尖实验室

2022年7月22日 19:33:28 家常菜谱 0 次浏览

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在家常饭桌上,菠菜是常见的食材,尤其是早春的时节,万物刚刚复苏时候,一丛丛菠菜绿油油透出新鲜的气息,早早成为当季的蔬菜,十分受大家的欢迎。 菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素,而且即可以烧汤,可以炒菜、可以凉拌、可以垫盘、可以涮锅、可以各种荤素搭配吃。

清炒菠菜胡萝卜的用料菠菜200克胡萝卜100克蒜6克盐适量鸡精选用

清炒菠菜胡萝卜的做法

第一步

菠菜摘洗干净

第二步

胡萝卜切细丝

第三步

大蒜去皮切末

第四步

锅中加一点盐煮开水,加入菠菜焯水见软捞出沥水备用

第五步

热锅冷油,加入蒜末炒出香味

第六步

加入胡萝卜翻炒至断生

第七步

加入菠菜翻炒几下。

第八步

最后加少许盐和鸡精调味,炒匀即可

第九步

成品

第十步

成品 清炒菠菜胡萝卜的烹饪技巧

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